

El método Cantia,
un servicio personalizado
El método Cantia se basa en ofrecer un servicio individualizado y adaptado a las necesidades y objetivos de cada persona. A través de un proceso estructurado y claro, nos aseguramos de que cada uno de nuestros pacientes reciba la atención y el acompañamiento necesarios para lograr sus metas de salud y bienestar.
El proceso de trabajo se divide en tres etapas fundamentales:
1. Primera consulta: evaluación exhaustiva
La primera consulta es un paso fundamental para conocer a fondo cada caso. En esta sesión, realizamos una entrevista exhaustiva para conocer los hábitos alimentarios, gustos, horarios, tipo de actividad física, descanso, nivel de estrés, posibles patologías, medicación y suplementación (actual o recomendada), así como una revisión de analíticas y otros parámetros que consideremos necesarios para ofrecer un enfoque totalmente personalizado.
Además, definimos conjuntamente el objetivo que se desea alcanzar, para trabajar con una meta clara y motivadora. Esta consulta tiene una duración aproximada de 1 hora y nos permite crear una base sólida para el plan dietético.
2. Entrega de materiales: planificación dietética personalizada
Después de la primera consulta, nos tomamos el tiempo necesario para elaborar un plan dietético individualizado y otros materiales adicionales según el caso. Este plan se envia al paciente por email, app móvil o se entrega de forma presencial en un plazo de 4 a 7 días máximo. El documento incluye una explicación detallada sobre cómo llevar a cabo las recomendaciones, para asegurar que todo queda claro antes de empezar.
Durante este proceso, seguimos en contacto a través de Whatsapp o teléfono, para resolver cualquier duda que pueda surgir y proporcionar el apoyo necesario en todo momento.


3. Consultas de seguimiento: evaluación y ajustes
Las consultas de seguimiento son fundamentales para evaluar la evolución de los objetivos propuestos en las sesiones previas. En estas citas, revisamos las impresiones del paciente respecto a su evolución, analizamos nuevos resultados de pruebas médicas, si las hay, y valoramos todos los aspectos relevantes para hacer los ajustes necesarios en el plan.
Tras la evaluación, actualizamos la estrategia y enviamos, en un plazo de 24 a 48 horas, nuevas recomendaciones dietéticas y un informe detallado de los puntos tratados en la sesión. Estas consultas tienen una duración aproximada de 30 minutos y están diseñadas para ofrecer un seguimiento cercano y eficaz.


Preguntas frecuentes
¿Es necesario llevar algún documento o información a la primera consulta?
No es obligatorio, pero si dispones de analíticas recientes, informes médicos o datos relevantes sobre tu salud, pueden ser útiles para personalizar aún más la pauta dietética.
¿Cuánto tiempo tarda en llegar mi plan dietético después de la primera consulta?
Recibirás tu planificación dietética personalizada en un plazo de 4 a 7 días tras la consulta inicial.
¿Las consultas pueden hacerse de forma online?
Sí, ofrecemos la posibilidad de realizar tanto la primera consulta como los seguimientos de manera online, para que puedas acceder a nuestro asesoramiento desde cualquier lugar.
¿Cada cuánto tiempo se recomienda hacer una consulta de seguimiento?
Dependerá de cada caso, pero generalmente se recomienda hacer una consulta de seguimiento cada 2 a 4 semanas, para evaluar la evolución y realizar los ajustes necesarios.
¿El plan nutricional incluye recetas o menús?
Sí, en función de las necesidades de cada persona, podemos incluir recetas, planificación de menús y consejos prácticos para hacer más fácil la implementación del plan dietético.
¿Se utilizan suplementos en los planes nutricionales?
Solo si es necesario y está justificado según las necesidades individuales. La prioridad es siempre cubrir los requerimientos nutricionales a través de la alimentación.
¿Tengo que pesar la comida o contar calorías?
No es imprescindible. El enfoque está basado en aprender a comer de manera equilibrada sin obsesionarse con las cantidades. Sin embargo, en algunos casos concretos se pueden recomendar estrategias específicas.
¿Puedo seguir el plan si tengo restricciones alimentarias o alguna patología?
Sí, los planes son completamente personalizados y se adaptan a alergias, intolerancias, enfermedades digestivas, diabetes, entre otras condiciones de salud.
¿Y si tengo dudas después de recibir mi plan?
Estaremos en contacto a través de Whatsapp o teléfono para resolver cualquier duda que pueda surgir antes de la siguiente consulta.
¿El plan de alimentación es restrictivo?
No, nuestro enfoque no se basa en prohibiciones ni dietas estrictas. Se trata de aprender a hacer buenas elecciones y crear hábitos sostenibles sin frustraciones.
¿Y si no quiero pesarme?
Si no quieres medir tu progreso en el peso, existen otros muchos indicadores en los que basarnos para evaluar tu progreso.