El Peso: Más Allá del Número en la Báscula
En nuestra sociedad, el peso corporal se ha convertido en sinónimo de salud y bienestar. Nos subimos a la báscula como si ese número pudiera definir nuestro estado de salud. Pero, ¿realmente lo hace? La realidad es que la relación entre el...
La pirámide de la discordia
En los últimos días se ha hablado mucho de guías y pirámides alimentarias. Pero ¿por qué cambian tanto? Tenemos que saber que la nutrición evoluciona con la ciencia y con nuestros hábitos. Las guías alimentarias son elaboradas por organismos públicos y equipos...